דברים מומלצים לעשות בצ'אנג מאי, צפון תאילנד

לאכול קאו סוי- מנת הדגל של צפון תאילנד

המנה הזאת כל כך טעימה וקלילה שאפשר לאכול אותה כל יום וזה לא ימאס.
המנה מוגשת כסוג של מרק עם אטריות ביצים מבושלות ואיטריות אורז מטוגנות, ליים, בצל שאלוט, חמוצים, צ'ילי גרוס, עם בשר או עוף ברוטב של קארי עם חלב קוקוס.

בגלל שהמנה נחשבת לאוכל רחוב, היא זולה ממש. אפשר למצוא אותה במחירים של 30-50 באט שזה 3-5 שקלים
אנחנו ניסינו את המנה הזאת בהרבה מקומות.
את המנה הכי טובה מצאנו לפי המלצתו של הולוגר מארק ווינס שהמליץ על מסעדה של קאו סוי שפתוחה עד שעות הצהריים

מסעדת Khao Soi Khun Yai
שעות פתיחה שני-שבת 10:00-14:00 סגורה בראשון
כתובת
Sri Poom 8 Alley, Tambon Si Phum, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200, Thailand

לעשות טרק בהרים

בצ'אנג מאי יש הרבה אפשרויות לטרקים בהרים. יש אפשרות לעשות טרק של יום או שלכמה ימים.
בעיקרון הכי מומלץ לצאת עם חברה מסודרת לטרק ולא עצמאית מאחר ולא כל השבילים מסומנים וקל ללכת שם לאיבוד.
בנוסף יש מקומות שאי אפשר להכנס בלי אישור כניסה מיוחד שיש רק לחברות.

יש חברות שמציאות טרקים בשילוב של אטרקציות כמו פילים ויש כאלה שמוציאות לטרקים רק של הליכה. אני נגד רכיבה על פילים ובלי קשר אני מעדיפה טרקים רק של הליכה.
את הטרק אפשר לסגור דרך כל סוכנות בצ'אנג מאי (יש כל כך הרבה סוכנויות שזה לא בעייתי למצוא איפה להזמין).

אני בחרתי במסלול שהוא נחשב לפחות מתוייר וזה הליכה בג'ונגל עם עצירה במפל, שבט בהרים ומערת עטלפים. ההליכה נטו היא בערך 4-4.5 שעות.

יש נסיעה של שעה וחצי על לתחילת המסלול וחזרה. במהלך הטרק מקבלים ארוחת צהריים.
מאוד נהננתי מהמסלול והכרתי כמה חבר'ה ממש נחמדים. היינו בערך 10 אנשים.

אני שילמתי בסביבות 1300 באט לטרק שזה כולל את ההסעות, מדריך וארוחת צהריים.
אם מזמינים יום לפני והקבוצה עוד לא מלאה יש מצב להשיג במחיר קצת יותר נמוך אבל בעיקרון המחירים של הטרק הזה נעים בין 1200-1500 באט דרך החברות השונות.

המסלול היה קצת קשה בשלבים מסוימים, אבל הוא ברמה קלה-בינונית.
הדבר היחיד שקצת הפריע לי הוא שהעצירה לארוחת צהריים הרגישה לי ארוכה מדי, אבל יש כאלו שנהננו קצת מהמנוחה.
אספו אותי ב8:30 בבוקר מהגסטהאוס וחזרתי בסביבות 17:30

לעשות טיול אופניים בהרים

בזמן שאני הלכתי לעשות טרק בהרים רומן הלך לעשות טרק אופניים בהרים.
אני אוהבת מאוד לרכב על אופניים, אבל על מסלול מסודר ובמישור, לא בהרים.

רומן אוהב מאוד אתגרים מהסוג הזה והוא רצה לנסות את הטיול עם האופניים בהרים.
יש אפשרות לשכור לבד אופני הרים, אבל זה מסוכן מאוד לעשות את זה לבד. במיוחד למתחילים. אלא אם אתם רוכבים מקצועניים בהרים, אל תלכו לזה לבד, תסעו עם חברה מסודרת.

החברה מציעה כל מיני מסלולים ברמות קושי שונות. רומן התלבט בין הבינוני לקשב ובסוף לקח את הבינוני (אחרי שרמזו לו שאם לא רוכב מקצועי, אין מצב שהוא יצליח את המסלול הקשה). מסתבר שגם הבינוני הוא ממש קשה והיו כאלה שממש התקשו במסלול ונפלו הרבה. 
אם זאת פעם ראשונה שלכם, אני ממליצה ללכת על המסלול הקל.

בבוקר צריך להגיע לחנות אופניים כדי להתארגן על ציוד ומשם יש הסעה להר. בערך מתשע בבוקר עד חמש אחר הצהריים.
רומן המליץ מאוד על החברה שדרכה הוא עשה את הטיול.
קוראים לחברה Mountain biking chiang mai

לבקר בדוי אינתנון 

דוי אינתנון הוא ההר הגבוה ביותר בתאילנד. גובהו 2,565 מטרים. בשנת 1954 הוכרז אזור ההר כפארק לאומי ובשנים 1972 ו-1975 שטח הפארק הורחב עד לגודלו היום – 482 קמ"ר. הפארק הלאומי מקיף שטחים מגובה 8000 מטר ועד לפסגת ההר ונקרא הפארק הלאומי דוי אינתנון. (ויקיפדיה)
זהו אחד המקומות המרשימים בצפון תאילנד לדעתי וממש מומלץ להגיע לשם.

בעיקרון אני הכי ממליצה לשכור נהג פרטי במיוחד אם אתם זוג או כמה חברים.
אני הייתי כמה ימים לבד בצ'אנג מאי ובגלל שלא רציתי לנסוע לבד (זה גם יקר לשכור נהג פרטי רק לאדם אחד), אז החלטתי לקחת טיול מאורגן מחברה ולנסוע לשם עם קבוצה.

הכרתי שתי בנות ממש נחמדות בקבוצה והטיול היה נחמד, אבל הטיול היה מאוד תיירותי.
עצרנו הרבה פעמים במקומות רק על מנת שנקנה דברים וזה לא ממש עניין אותנו.

אבל אני יכולה להגיד שזה היה שווה את זה, כי אחרת לא הייתי רואה את המקום היפהפה הזה וזה חבל. הנסיעה לפסגת דוי אינתנון היא בערך שעתיים וחצי. מומלץ להביא ביגוד חם, כי הטמפרטורות צונחות למעלה.
אספו אותי מהמלון ב8:30 בערך וחזרתי בסביבות 16:30. הטיול עלה לי 900 באט כי הזמנתי יום לפני ועשו לי הנחה.

לשתות יין עם גבינות או תה איכותי עם קינוח

אחרי חודשיים בתאילנד היה לנו בא קצת פינוק מערבי. חיפשנו מקום שיש בו יין וגבינות ולהפתעתינו מצאנו מקום מושלם בשביל זה. מסעדת קלפלה kalapela . הם מבייאים יין וגבינות מאירופה ומעבר לגבינות ויין הם גם מתמחים בתה ויש להם המון סוגי תה וקינוחים מאוד מוצלחים.

לבקר בגנים הבוטניים Queen Sirikit Botanic Garden

הגנים הבוטניים נמצאים כ50 ק"מ מהעיר עתיקה של צ'אנג מאי. אנחנו שכרנו קטנוי ונסענו לשם ואפשר גם לשכור נהג שיקח אתכם לשם. 
הגנים מרשימים ביותר. יש המון סוגים של גנים והמון מה לראות. אנחנו היינו שם בערך 4 שעות ולא ראינו הכל. יש אזור של צמחים טורפים, יש יער גשם, יש אזור של קקטוסים ואזור של סחלבים ועוד המון סוגי צמחים.

אתר הגניםשעות פתיחה
כל יום 08:30-17:00
כרטיס כניסה עולה 100 באט

הגנים מאוד גדולים וברגל יקח יותר מיום שלם לראות הכל לכן מומלץ להכנס עם הקטנוע ולהתנייד איתו או להשתמש בשירותי ההסעות של הגנים (עולה 30 באט למבוגר)